我国饮用水市场调研报告

浏览次数:102 时间:2020-07-10

  水是地球存在之基,人类生命之源和人体健康之本。

  二十世纪九十年代初,以健康饮水为主题,以“纯净水”风生水起为标志的人类第二次饮水革命在我国悄然兴起,向着饮用自来水的传统习惯提出了战略性挑战,并开拓发展为我国新型的饮用水行业;同时随着现代化建设的发展、科技的进步,和人民群众物质文化、生活水平与健康意识的不断提高而逐步走向了市场化的快车道。

  由此,我国新兴饮水行业渐成三分天下:瓶(桶)装饮用水一马当先迅速崛起,风起云涌般走俏市场;家用净水器你追我赶、品牌林立,也争先恐后地进入千家万户;管道直饮式的分质供水又终于应运而生、登堂入室。而且,饮用水市场先后经历了萌芽、发育、成长三个阶段,冲破以自来水作为城市饮用水唯一方式的垄断架构。如今已形成了以纯净水、矿泉水、天然净水(山泉水)为主流,以及各种活性水等多元化和多样性发展的新格局,并开始人类第三次饮水革命的历程,从而迎来了饮用水行业百花争艳、万紫千红的春天。

  综观我国饮用水市场的态势,多年来持续、快速、健康、稳定发展,呈现好一派繁荣丰盛、绚丽多彩的风光,悦目:万木霜天红烂漫,风景这边独好!

  回顾我国饮用水市场的发展:随着社会从温饱型向小康型过渡,全民饮水正从绿色的安全向蔚蓝的健康不断提升;展望我国未来的饮水事业:可以坚信必将更加迅猛发展,风光无限。

  正是:战士指看神州,更加郁郁葱葱!

  如同:日出江天红胜火 春来江水绿如蓝!

  且看:桶装水市场蓬勃兴旺,前景怡人;

  水家电市场万马奔腾,风起云涌;

  饮用水市场多姿多彩,天地宽广。

  一、桶装水市场蓬勃兴旺前景怡人

  瓶(桶)装水成为我国饮料市场上一个富有旺盛生命力的新兴产业于上世纪九十年代初出现。发展如平步青云,一路看好:产量扶摇直上,质量也一路攀升,巳成为我国九大火爆行业之一。“两大主流”的矿泉水和纯净水势均力敌、旗鼓相当。随天然净水(山泉水)的横空出世,开创了“三足鼎立“的架势。三年前,又有“新四军”矿物质水入列,如同半路杀出的程咬金,由此,形成我国当前包装饮用水“四驾马车”的新格局。此外,世界级久负盛名的洋水商钟情中国饮水市场,纷纷登陆求偶,从而呈现“三国演义”的三大势力系统:本土家族、达能家族和雀巢家族。

  1、市场态势群雄逐鹿 百舸争流

  全国瓶(桶)装水在上世纪90年代问世后迅速发展,年均增长率高于25%,从2002年起步入准成熟期,已成为全国软饮料增长最快的品种,同时与其配套的水处理、灌装、包装设备,包装容器,消毒剂、洗涤剂、饮水机等生产企业组成了强大的饮用水产业链。2003年瓶(桶)装水生产总产量首次突破1000万吨记录,并跃居中国饮料的榜首,占40%,人均消费6.3公斤。2004年、2005年均以大于20%的增长幅度再创新高,总量约分别为1600万吨和2000万吨。据初步统计,全国瓶(桶)装水生产系统的企业现有3500多家,近 4000个品牌,2006年和2007年产量持续增长,约为2300万吨和2800万吨。此外,2005年又有康师傅矿物质水以包装饮用水进入市场,并已在旗下于全国建立了20家矿物质水生产厂,由此,该单项冠军显然非开拓者康师傅莫属。据康师傅控股2006年报显示,其矿物质水销量同比增长159%,同时以11%的市场占有率成为全国第二大品牌。